别和我扯犊子啊
1.准备食材。
2.将蛋黄、黄油、葵花籽油放在一起。
3.用打蛋机搅拌均匀。
4.蛋白中放入白糖，白糖分三次加入。
5.打了第一次的蛋白。
6.打好的蛋白。
7.将面粉放入蛋黄液中，搅拌均匀。
8.将蛋白分两次放入面粉糊中。
9.搅拌均匀。
10.蛋糕机刷上适量的油，预热3分钟。
11.放入蛋糕糊。
12.加热8分钟。
13.好了，可以吃了哦。
杯子蛋糕的做法？
材料折叠编辑本段蛋 ..4个细糖..95g盐 ..1/4茶匙 （1g）中筋面粉..110g泡打粉..1/4茶匙香草粉..1/4茶匙蛋糕乳剂..12.5g奶水 ..40g沙拉油 ..40g制作方法折叠编辑本段（一）将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
（二）打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入（一）中拌匀。
（三）拌匀后将蛋糕乳剂加入（二）中打发（用手指沾一点，材料质地粘稠可以垂下即可）。
（四）将奶水加入（三），缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
（五）可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
（六）烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。
做法折叠编辑本段家庭纸杯蛋糕随手做原料：细砂糖100克、黄油130克、鸡蛋2个、香草精2滴、牛奶50毫升、盐1克、低筋面粉120克、自发粉80克分量：12个做法：1.分次将砂糖加入到黄油中，用打蛋器打发，直到体积膨胀、颜色发白时。
2.将鸡蛋打匀，分次加入，用打蛋器低速打匀，直到油水混合。
3.面粉和盐过筛，加入，用刮刀切拌均匀。
4.加入牛奶和香草精，切拌成为蛋糕糊（此时可以预热烤箱）。
5.将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入制备中，纸杯可以多套几层，避免变形，为了改善口感，你还可以在杯底放入适量葡萄干[1]
动物蛋糕的做法,动物蛋糕怎么做好吃,动物蛋糕
动物奶油蛋糕的做法1.将蛋黄、蛋白分离。
2.糖、玉米油、牛奶入碗，用手动打蛋器搅拌，直至搅拌均匀、糖全部融化。
3.低粉过筛两次倒入盆中，搅拌至均匀。
4.分次加入蛋黄搅拌。
5.拌成蛋黄面糊。
6.蛋白加入柠檬汁。
7.打至粗泡后分三次加入60克糖。
8.打至湿性发泡9.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中。
10.拌匀后再回倒入蛋白中，快速切拌均匀。
11.面糊装入裱花袋中挤入纸杯中。
12.盛入纸杯约8分左右满即可。
13.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟。
14.取出放凉待用。
15.裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成发。
16.将装饰饼干掰成长短一致的两小段，插入杯子蛋糕顶部作为兔子的耳朵。
17.将打发的鲜奶油涂满蛋糕和装饰饼干，尽量使表面光滑平整。
18.将奶油装入裱花袋中，挤出兔子的鼻子和牙齿。
19.用樱桃切成心形，放在眼睛下面，做成兔子的鼻子。
20.巧克力豆作为兔子的眼睛，为兔子挤上粉红色奶油做的长耳朵；巧克力酱点缀在鼻子上，可爱的兔子先生就诞生了。
全蛋杯子小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料牛奶35g 低筋粉100g 细砂糖60g 油25g 鸡蛋150g 全蛋杯子蛋糕的做法步骤1. 所有材料准备齐全2. 全蛋打入盆里，加入1/3的糖用打蛋器打发，打到有大泡慢慢颜色变浅再加一次糖3. 打到颜色发白加入剩下的糖，打到鸡蛋可以看到清晰的纹路4. 鸡蛋打好后加入筛过的面粉，翻拌均匀5. 牛奶和油混合好后加入面糊，翻拌均匀6. 搅拌好的面糊倒入杯子中八分满烤箱180°20分钟即可
奶油杯子蛋糕的做法,奶油杯子蛋糕怎么做好吃
食材明细低粉90g鸡蛋3个白糖80g牛奶40g黄油25g甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度奶油杯子蛋糕的做法步骤1准备材料2黄油 牛奶放入盆中，小火加热3融化后，并保持温热备用。
43个鸡蛋磕入盆中，加入白糖，坐入装有热水的大盆子内5全蛋打发（即提起打蛋头，能堆起面糊，并保持数秒钟后才会消失的状态或画个8字，能保持数秒钟后才会消失的状态）6分3次加入已过筛的低粉，上下翻拌均匀7拌成无颗粒的面糊8顺着刮刀一次性淋入黄油牛奶液，上下翻拌均匀9装入纸模10放入预热好的烤箱，170度，中层，20分钟，蛋糕完全膨起，插入牙签无粘面糊带出，表面上色，就可以出炉啦11淡奶油70g 10g白糖打发（这个量多出来的我用来卷蛋糕卷了）12装入袜花袋内13挤上奶油，放冰箱冷藏片刻再取出食用，也可以直接食用14简单滴……15朴素滴蛋糕杯…
奶油水果杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
奶油 200g 细砂糖 50g 30g 牛奶 25g 鸡蛋 3个 玉米油 25g 低筋面粉 55g 各种水果食材 若干 奶油水果杯子蛋糕的做法 鸡蛋3个，蛋白蛋黄分离，蛋白加30g糖打发到倒扣不掉，蛋黄加20g糖搅拌，然后加入玉米油、纯牛奶各25g搅匀均匀，奶和油不分离不分层后加55g低筋面粉搅匀，分三次倒入打发蛋白搅匀，震四期大气泡。
烤箱提前预热15分钟左右，倒入9个杯子蛋糕盒中，上下管，160度，30-40分钟左右，注意杯子蛋糕不要挨太紧、会影响蛋糕颜值。
杯子蛋糕制作可按照6寸戚风配方来做，我没有拍照、初学者可以去找6寸戚风的配方、会更加详细。
准备各种水果食材，切成自己想要的模样，也可以按照自己家的道具或者食物diy，只要颜色好看，做工细致，做出来都会非常好看，我也是第一次尝试、把家里各种食材都翻出来了，搭配得好看就会非常赏心悦目。
200g淡奶油加入30g左右细砂糖，糖用量可以根据个人喜好增减，奶油打发备用，准备若干个自己喜欢的裱花头。
成品，这是我根据家里有的食物完成的，大家也可以自己diy。
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简易烤箱杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
简易烤箱杯子蛋糕用料 低筋面粉 约50g 鸡蛋 2个 糖 约20g 牛奶 约30g 盐 少许 食用油 少许 白醋 两滴 简易烤箱杯子蛋糕的做法 蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。
为了更松软的口感，可以采取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字将蛋清打发。
如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。
中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。
将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐采取划十字的方式搅拌。
之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
将纸杯放入预热好的烤箱。
烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度，但是简易烤箱没有温度控制怎么办呢？我只好动用了自己的人肉控制机。
在烤制的过程中，每加热一分钟，就让烤箱停下来，用余温热一分钟，然后再反复，直至看见蛋糕上面膨起，有美丽的裂纹。
这个状态下应该就差不多了，但是我因为想要有点微焦的黄色，就多烤了一会，蛋糕就有点塌下去了，所以这步就由你自己决定了。
小贴士如果喜欢做西点的话，购置一个电动打蛋器是非常必要的，否则手动打发蛋白是件艰苦卓绝的工作，耗时长，还会让你的胳膊酸痛，丧失耐心，会打击你的积极性； 蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来哦~
水果缤纷杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
食材主料山楂200g枇杷4个梨150g蓝莓1盒茄枝20个 辅料水200ml糖水450ml琼脂10g步骤缤纷水果果冻的做法步骤11.准备食材缤纷水果果冻的做法步骤22.山楂，梨，枇杷放入碗中，蓝莓洗净，荔枝去皮去核，罐头糖水留下备用缤纷水果果冻的做法步骤33.罐头糖水加适量稀释在加入少许冰糖缤纷水果果冻的做法步骤44.放火上小火煮制冰糖融化关火缤纷水果果冻的做法步骤55.泡软琼脂隔水化开缤纷水果果冻的做法步骤66.各种水果放入模具中振动实缤纷水果果冻的做法步骤77.然后把化开琼脂趁热倒入糖水搅动匀缤纷水果果冻的做法步骤88.倒入水果中莫过水果即可缤纷水果果冻的做法步骤99.然后隔凉水迅速冷却缤纷水果果冻的做法步骤1010.凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4小时缤纷水果果冻的做法步骤1111.用刮刀松动一下，倒扣完整脱模，像舞彩缤纷花环一样漂亮缤纷水果果冻的做法步骤1212.q弹水果紧密，甜度适宜非常爽快...
杯子蒸蛋糕的做法步骤图,杯子蒸蛋糕怎么做
用料 低筋粉 120g 鸡蛋 6个 牛奶 75g 细砂糖 55g 红曲粉 8g 甜菜根 120g 柠檬 1个 甜菜根杯子蛋糕的做法 蛋黄放入15g细砂糖，混合均匀倒入牛奶混合均匀后把低粉加红曲粉过筛，翻拌均匀柠檬切半挤出汁放入甜菜根料理机打成泥取出要的量，翻拌均匀（我不会告诉你们这一步我忘记拍照，靠你们想象好吗？哈哈......）蛋白分三次加入剩下的细砂糖打成小尖角（如图）取三分之一蛋白霜翻拌均匀后再把剩下的三分之二蛋白霜也翻拌均匀把蛋糕糊装入裱花袋，挤进模具，轻震出气泡，15度40分钟左右（视自己烤箱而定）这少女系的颜色，实在太美腻了小贴士蛋糕糊有多出哦，可以放冰箱冷藏等杯子蛋糕烤好再烤剩下的
